Coutellerie de Lopigna Tous les couteaux sont forgés et habillés de corne de bélier, de chèvre, de bois du maquis Corse ou de bois exotiques. Ils sont créés à Lopigna par : Serge Martelloni Coutelier forgeron Tel: 04 95 28 95 09 Mail: serge.martelloni@orange.fr
Mes couteaux sont aussi en vente à la boutique : Art'Isula 57 Rue du cardinal Fesch 20 000 Ajaccio
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|  Mes couteaux fixes | Mes couteaux fixes sont des pièces uniques forgées dans des aciers au carbone.
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|  Mes couteaux pliants | Les lames de mes couteaux pliants sont en acier au carbone ou en damas acier. Les manches sont en corne de chèvre,de bélier ou en bois du maquis : olivier,buis,racine de bruyère,noyer,châtaignier.
J'utilise aussi des bois exotiques tel que l'ébène ou le bois de rose. Le couteau corse traditionnel est le couteau de berger appelé curnicciolu dont le manche est en corne de chèvre ou de bélier.
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|  Les stylets | Variations sur le thème des stylets corses traditionnels en acier damas |
|  Mes bruts de forge | Les bruts de forge sont des couteaux en acier forgés entièrement à la main d'une seule pièce . L'acier est bronzé à la forge ce qui lui donne une belle couleur cuivrée. La lame est ensuite affûtée ce qui enlève le bronzage sur le fil.
Tous mes bruts de forge sont réalisés avec des aciers de récupération: Ressorts d'amortisseurs Barres de direction Lames ressorts de 4 x 4
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|  | |  | | Vidéo | | Fabrication d'un manche de couteau en corne
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 | |  | | Journée du couteau Corse |  | Journée du couteau Corse à CUTTOLI - samedi 4 Août 2012 de 10 H à minuit Entrée libre Je serai présent |
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 | |  | | Site à visiter | | La grande carte de la coutellerie |
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